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メチルクェルセタゲニン 6-O-メチルトランスフェラーゼ(Methylquercetagetin 6-O-methyltransferase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :S-アデノシル-L-メチオニン + 5,6,3',4'-テトラヒドロキシ-3,7-ジメトキシフラボンS-アデノシル-L-ホモシステイン + 5,3',4'-ヒドロキシ-3,6,7-トリメトキシフラボン 従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニンと5,6,3',4'-テトラヒドロキシ-3,7-ジメトキシフラボン、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインと5,3',4'-ヒドロキシ-3,6,7-トリメトキシフラボンである。 この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:3',4',5,6-テトラヒドロキシ-3,7-ジメトキシフラボン 6-O-メチルトランスフェラーゼ(S-adenosyl-L-methionine:3',4',5,6-tetrahydroxy-3,7-dimethoxyflavone 6-O-methyltransferase)である。 ==出典== * * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「メチルクェルセタゲニン 6-O-メチルトランスフェラーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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